남거창농협
자연을 담은
순수 칡즙
칡?
칡은 다년생 식물로 추운겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분이 살아남아 매년 굵어져 산기슭이나 양지에서 자라 적당한 습기와
땅 속 깊은곳에서 자생합니다.
생명력이 강해 땅속의 영양소를 흡수해 몸에 좋은 성분을 듬뿍 머금고 있습니다.
특히 여성호르몬의 일종인 에스트로겐이 풍부합니다.
그러면 좋은 칡즙은?
칡은 두 종류로 나뉩니다.
숫칡 - 나무처럼 길고 얇게 뻗어나가는며 즙이 얼마 없고 쓴맛이강하고 향이 쌔다.
암칡 - 도깨비방망이처럼 뚱뚱하고 큰것이 특징으로 전분이 많으며 단맛이 강하고 즙이 많다.
남거창농협 순수칡즙은
숫칡과 암칡의 적절한 비율로 만들기에
드시기 편하고 약간의 쓴맛 뒤 은은한 단맛이 올라오는것이 특징입니다.
순수칡즙에는
대한민국 자연 야생칡 만 들어갑니다.
남거창농협은 칡캐시는분과 직접 거래를 하며 칡 상태를 꼼꼼히 확인합니다.
1포 = 90ml
1박스 (30포) = 2700ml